Bom dia ontem para o almoço .
Cozi mais ou menos 400g de massas.
Também noutra panela os peixes e broculos uma posta grande de salmão e um filete grande pescada.
Misturei os 2 peixes e deixei refogar um pouco sem desfazer muito,depois os brocolos partidos mais ou menos 400g porque gosto muito ,mas pode ser menos,temperei com sal.
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Depois misturei uma embalagem de bechamel das pequenas e 100 gr de mozarela deixei aquecer e embolvi mais uma vez.
num tabuleiro de ir ao forno pus a mistura feita e coloquei mais uma embalagem de bechamel das pequenas e mais 100 g de mozarela ,foi ao forno a 180º até gratinar.
Gostei muito e vou repetir com certeza.
2 comentários:
Que bom aspecto!!!!
Não como lacticinios mas hei-de experimentar com outra coisa em vez do bechamel.
Beijoca.
Agora fiquei coriosa minha amiga .
como vai substituir os lacticinios?Obrigada e beijoca para si tambem.
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