terça-feira, 12 de novembro de 2013

A MINHA RECEITA.


Olá para responder a uma cara seguidora cá vai a receitinha do bolo ,claro que existe muuitas receitas de bolo colchão de noiva bem diferentes  até.
a minha já é velhinha e não troco por outra...
então cá vai.

Para o bolo.

6 ovos
300g de açúcar
175g de farinha com fermento

Para o recheio

6 gemas
2c. farinha maisena (colheres)
1 lata de leite condensado
2 latas leite normal
Para polvilhar 1 saco de côco ralado

Para o bolo,bater  as gemas com o açúcar,juntar as claras em castelo a farinha peneirada lentamente para  a mistura anterior .
Levar ao forno a180º num tabuleiro untado.

Para o creme.

,juntar tudo num tacho, mexer e levar ao lume brando,mexendo sempre, até engrossar. cobrir  o bolo e enfeitar com côco ralado, também costumo rechear.

Por veses faço o dobro da receita tanto do bolo como do creme.

4 comentários:

Lulu walkingonsunshine disse...

Obrigada :)
E logo que o faça ,dou noticias hihih
bj
Lulu

mmendes disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
mmendes disse...

Ponho sempre um bocadinho de fermento químico.Boa sorte

Special Post disse...

Ando à mais de dois anos a ver se faço o bolo colchão de noiva. Acho que vou seguir a receita.