A MINHA RECEITA.

Olá para responder a uma cara seguidora cá vai a receitinha do bolo ,claro que existe muuitas receitas de bolo colchão de noiva bem diferentes  até.
a minha já é velhinha e não troco por outra...
então cá vai.

Para o bolo.

6 ovos
300g de açúcar
175g de farinha com fermento

Para o recheio

6 gemas
2c. farinha maisena (colheres)
1 lata de leite condensado
2 latas leite normal
Para polvilhar 1 saco de côco ralado

Para o bolo,bater  as gemas com o açúcar,juntar as claras em castelo a farinha peneirada lentamente para  a mistura anterior .
Levar ao forno a180º num tabuleiro untado.

Para o creme.

,juntar tudo num tacho, mexer e levar ao lume brando,mexendo sempre, até engrossar. cobrir  o bolo e enfeitar com côco ralado, também costumo rechear.

Por veses faço o dobro da receita tanto do bolo como do creme.